本湖月是南京本湖月餐饮管理有限公司旗下品牌。本湖月坐落于玄武湖畔的一栋清雅小楼中,环境独具日式风格一步一景,营造出独一无二的日式传统氛围,柔和灯光映出枯山水别致一景,富有多年日式经验的料理匠人将各国新鲜食材做出本真之味。
如若说食材是日料的灵魂,那器皿便是日料的血肉,日本三大名窑匠人制作的美浓烧,有田烧,针对不同季节定制的器皿,使每一道菜品更加富有灵魂
请客入席间,轻嗅如画美食,若不是缘分,便不会相遇,更不会品尝如画美食本真之味
轻律婉转,江户时期上流社会风雅奢侈如置身其中,带给您味蕾与心灵的双重享受