福润肉类加工是沈阳福润肉类加工有限公司旗下品牌。简介
沈阳福润肉类加工有限公司成立于2006年4月,总投资 10亿元人民币,注册资金6000万美元,总占地面积约30万平方米,绿化覆盖率达33%。2008年5月投入生产,有力地带动了周边地区乃至整个东北畜牧业发展,取得了经济效益与社会效益双赢的全新局面。
沈阳福润生猪屠宰车间引进具有国际先进水平的荷兰STORK生猪屠宰流水线,年屠宰生猪能力为300万头,三点托胸电麻击晕机、蒸汽烫毛隧道、自动劈半系统、二段式预冷等世界领先的生产工艺与设备的采用,保证了产品的内在品质与安全;深加工系统使用的连包机、斩拌机、绞肉机、搅拌机、灌肠机、烟蒸炉、自动送料系统、消毒系统等均为欧洲进口的先进设备,年肉制品精深加工能力3万吨。同时拥有5000吨冷藏库、500吨预冷库、日急冻300吨急冻库和国内第一条200吨自动化速冻隧道,是辽宁省当前唯一拥有中央储备肉生产与储备资格的工厂;公司产品以冷鲜肉、传统酱卤制品、西式低温肉制品并涉及生物制药,从生产加工到销售终端全程冷链,产品质量得到了有力保障;公司的年屠宰10万头肉牛项目正在建设中,计划于2012年正式投产。2010年5月公司被沈阳市政府授予“市级农业产业化重点龙头企业”、“市级企业技术中心”称号,并于今年5月通过“省级重点龙头企业”、“省级企业技术中心”验收,2011年公司位列沈阳百强企业排名第79位。
目前公司有员工1200余人,其中大专以上人员220余人,质量管理人员56人,高级兽医师1人,高、中级化验员6人,肉品品质检验员26人,动物检疫员22人。
在各级政府的关心和支持下、在集团公司的领导下,沈阳福润肉类从投产之初一直保持了强劲的发展势头,保持了3年35%的增长速度。2009年,公司承担了4400吨国家储备肉的生产与储存任务。2010年,公司单日最大屠宰量突破6000头。公司现已成为东北三省最大的生猪屠宰及肉制品加工企业。
一、为了向消费者提供放心、安全的猪肉制品,公司采取了以下五项措施:
(一)、精选优质肉源,确保源头有保证
通过市、区两级主管部门实行现场监督检查机制 、“公司+基地+农户”的产业化经营方式 、推广按动物福利标准进行收购存放、与原料供应商签定质量协议等多种措施保障原料安全。目前公司与沈阳林盛、小深、鸿发等三十余家大型养殖场建立了长期的合作关系