江北老灶餐饮管理是成都江北老灶餐饮管理有限公司旗下品牌。蓉城江北老灶火锅
江北老灶火锅于1 9 9 6年,首家店开在成都双流成立,取名为双流江北老灶火锅店。“江北老灶”火锅在我国黑龙江、河南、甘肃、浙江等地拥有30多家加盟店,并且已经走出国门,受到海外广大消费者的热捧和赞扬。江北老灶火锅是以土锅土灶土板凳、老汤老料老口味著称于成都火锅行业,且以麻,辣,鲜,香为特色,绿色养生,坚决杜绝使用味精和对人体有害的添加剂、防腐剂。江北老灶老火锅的底料是老中医精心研制,用现代工艺科技,低温萃取,对配方进行精工炒制,充分体现麻辣鲜香,油而不腻的突出特色。四川本土作家、诗人和美食达人爱新觉罗▪德宝先生盛赞“江北老灶”火锅:“道法自然悟真谛,锅里乾坤集大成。红汤翻滚畅享麻辣香,群著挑动暂往六欲七情。进餐排队寻常事,笑逐颜开杯莫停。”江北老灶火锅它升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显贵、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大。作为一种美食,老灶火锅已成为四川成都代表。
老味道在江北,土锅土灶土板凳、老汤老料老口味。