糖豆餐饮是武汉糖豆餐饮管理有限公司旗下品牌。饿了么精研3年“闭关修炼”的“未来餐厅”项目最近“出关”。
3年间,饿了么用大数据研发新餐品,建立中央厨房标准化生产流程严控食品安全,使前置仓门店大幅提升坪效,配以“蜂鸟”的分钟级本地即时配送,打造出新零售时代的全新餐饮门店解决方案。
7月10日,饿了么宣布“未来餐厅”年销售额已经突破10亿元,在全国30多个城市开设的数百家线下外卖门店,已经孵化出多个年交易额过千万乃至上亿的“外卖网红品牌”,平均出餐时间3分钟,坪效最多达普通餐厅的5倍。
接下来,此套解决方案将对所有餐饮商家开放,赋能广大外卖创业者及其餐饮品牌。
未来餐厅招聘
店长/储备店长/店长助理
文化程度高中以上 综合工资4000-5000
职位详情
未来餐厅作为阿里巴巴旗下新餐饮品牌连锁店,因业务发展招聘店长及储备店长,处理餐厅事物,要求会电脑,会熟练使用智能手机app,会做表格,年龄25以上
技能要求:货品管理 运营管理 客情维护
团队介绍
本公司是一家提供新型互联网餐饮服务的创造型公司,服务范围包括产品研发,中央厨房生产,餐饮即时配送等业务。公司以“服务改变生活”为使命,以“创价值、建家园、享成果”为核心价值观,以“幸福源于价值、奋斗成就自我”为信条,以“服务至上、执行第一”为管理理念,致力成为新型餐饮行业领航者。
厨房切配
文化程度初中 综合工资3000-4000 年龄20-50岁
职位详情
“未来餐厅”改变了食品生产、加工和消费模式,生产环节用大数据选品和中央厨房制作,门店只需负责简单的二次加工,用户消费则以外卖为主。
“中央厨房+餐饮门店”的模式不算新鲜,比如肯德基等连锁餐饮品牌大都采取这一模式,大幅提高了生产效率,同时对品质有更好把控。不同的是,饿了么“未来餐厅”引入大数据来选品,门店针对外卖场景进去设备、人员和流程的选择,最终给用户最佳的外卖就餐体验,也降低了餐饮创业门槛,让新锐餐饮品牌脱颖而出,比如2017年才创立的“周大虾龙虾盖浇饭”,就是饿了么“未来餐厅”计划下诞生的明星品牌,年交易额已达到两亿元,这跟三只松鼠等淘品牌的诞生过程没什么本质不同。
技能要求 :配菜 基础食材加工
工作地点:成都市双楠店,金沙店,沙湾店,犀浦店,航空港店,奥克斯店,春熙路店就近安排 提供食宿
工作时间:月休四天 轮班10小时工作制
联系方式:唐先生15024545110