重庆麻爪爪餐饮管理有限公司
500-999人 · 餐饮 · 重庆市
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公司简介
麻爪爪是重庆麻爪爪餐饮管理有限公司旗下品牌。麻爪爪，鸡爪卤味连锁加盟模式，鸡爪卤味连锁头部品牌、鸡爪卤味连锁领导者。
2012年创立品牌，其招牌鸡爪起源于重庆安居古镇，以冷泡工艺、萃取原料天然本味实现Q弹口感，以正宗重庆麻辣口味荣获重庆老字号，销量超1.1亿只！
企业连续5年100%增长，疫情3年逆势增长26倍，全国门店数600+，推动100+加盟商年营业额超百万，开店成功率93%：获番茄资本、大望资本、金鼎资本、佳沃创投等多家国内知名机构两轮亿元投资。
投资人看好麻爪爪的一个重要原因：团队善于学习，尤其在德鲁克应用方面让他们很吃惊。番茄资本创始人BOB评价麻爪爪时说：麻爪爪创始人应该是中国餐饮行业德鲁克思想的第一信徒、传承人和传播源。
创始人于学航开创“精读德鲁克一本书”赋能加盟商管理模式，连续8年举办400+场公益读书会，影响中国数十万名创业者学习应用现代管理学之父--彼得·德鲁克的管理思想：读书会学员遍布得到高研院、创业黑马、高维学堂、窄门学社、小年派、笔记侠、中国饭店协会等：参与《卓有成效的管理者》、《为成果而管理》、《管理的实践》等数本德鲁克著作的审议工作。
麻爪爪通过经营知识创建领先优势，获得2023年纪念彼得德鲁克中国管理奖、2022年拉姆·查兰管理实践奖，入选《哈佛商业评论》中文版案例库。入选窄门年度餐饮品牌「加盟百强榜」、2022投资界新消费V50、红鹰奖-2022年度餐饮区域标杆品牌、2023年连锁行业新锐品牌、2022年度（行业）标志品牌等奖项。2024年连续三年荣获「卤味十大品牌」
热门企业
高管介绍
于学航
创始人
于学航 先生 麻爪爪创始人、CEO 德鲁克精读会会长，创业黑马重庆加速大使，品牌产业连锁研讨组发起人 6年间带过300多期公益读书会，超过2万次线上学习，学员超过500人，被众多学员戏称为“德神”！商界精英如乡村基高管团队、宝马高层、迪士尼高层，学者如清华大学博士、重庆大学教授、重庆大学博士，另有20亿级别公司老总、加拿大留学归来的创二代等众多行业精英、创业者、职场人在他的带领下，领略并运用德鲁克管理思想！ 他本人就是德鲁克思想的践行者，讲解风格简单易懂，直达本质，常常提出很多在实战中总结出的独到见解！多位学员反馈到：“参加学航教练的读书会，等于读了一次MBA！”赵鹏董事长、CEO赵鹏，看准科技集团创始人、BOSS直聘创始人、董事长兼CEO。赵鹏先生拥有逾16年互联网行业经验及逾22年人力资源服务经验，是一名资深人才专家。
赵鹏先生毕业于北京大学法律系，曾在部委机关工作多年，曾担任中国青年志愿者协会项目发展部长。2013年创立看准科技集团。集团旗下运营看准网、BOSS直聘和店长直聘三个品牌，总服务用户数超过1亿。-
杨金涛
联合创始人
杨金涛 先生 麻爪爪联合创始人、COO 西南大学法学与工商管理硕士，北京大学EDP（Excutive Development Programs）学员 曾任上海交通大学MBA讲师，赴台研修日本产业训练协会MTP体系，曾在咨询业、服务业、餐饮业三次创业经历，担任CEO及合伙人，热衷于创业、实践与知识传播 23岁创办企业咨询管理公司，常年服务乡村基、顺丰123、宗申、长安集团、中国联通、邮政储蓄银行、国家电网等大中型企业，拥有丰富的企业管理经验 2018年，受创始人于学航先生邀请，带领麻爪爪管理团队开展读书会，由此结缘并最终加入麻爪爪，成为联合创始人、运营总监，善于持续总结与全局观察，从中发现机遇与问题，协助麻爪爪门店业绩持续增长！赵鹏董事长、CEO赵鹏，看准科技集团创始人、BOSS直聘创始人、董事长兼CEO。赵鹏先生拥有逾16年互联网行业经验及逾22年人力资源服务经验，是一名资深人才专家。
赵鹏先生毕业于北京大学法律系，曾在部委机关工作多年，曾担任中国青年志愿者协会项目发展部长。2013年创立看准科技集团。集团旗下运营看准网、BOSS直聘和店长直聘三个品牌，总服务用户数超过1亿。
公司照片
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公司地址
重庆沙坪坝区重庆麻爪爪餐饮管理有限公司熙街中心
公司还有9个其他办公地址
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热招boss
文女士运营主管正在招聘 “兼职·上一休一晚班店员（象屿店）” 等 5 个职位
彭女士招聘者正在招聘 “上一休一服务员（西彭西海岸店月休十五天）” 等 5 个职位
刘女士招聘HR正在招聘 “食品生产主管” 等 7 个职位
徐女士战区主管正在招聘 “招聘月休10天营业员（狮子坪店）” 等 5 个职位
工商信息
重庆麻爪爪餐饮管理有限公司
- 法定代表人：
- 于学航
- 注册资本：
- 110.852455万元
- 成立日期：
- 2014-06-03
- 经营状态：
- 存续(在营、开业、在册)
- 注册地址：
- 重庆高新区虎溪街道大学城景和路35号“重庆.熙街”四期项目27#（8层3、4）号
- 统一社会信用代码：
- 91500106305010242F
- 经营范围：
- 利用互联网销售：预包装食品（按许可证核准的事项及期限从事经营）、酒店用品、厨房设备、洗涤用品、日用百货（不含农膜）* 餐饮管理及咨询服务；餐饮项目策划及投资；餐饮品牌策划；企业营销策划；商务信息咨询；餐饮技术开发、设计、推广；餐具销售及租赁；会议会展服务；礼仪服务。（以上范围国家法律、法规禁止经营的不得经营；国家法律、法规规定应经审批而未获审批前不得经营）
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