柳记是昆明柳记餐饮管理有限公司旗下品牌。 柳记餐饮公司简介
“柳记”始于2003年 3月 27日曙光店,本着诚信经营、精益求精的理念,赢得了昆明消费者的亲睐;
2019年,柳记全新品牌“柳记-小炒肉”起航。
“柳记”快速、稳健发展到现在拥有12个直营连锁门店,年销售业绩超1亿元。员工600余人,初具连锁规模。随着运营管理和企业发展的需要,公司搭建了系统的管理架构和体系,包含了采购部、技术研发部、运营部、财务部、人力资源部、物流配送中心。成立昆明柳记餐饮管理有限公司,组建了专业的技术研发及运营团队。公司具有了对外承接餐饮顾问、咨询、托管的资质及实力。
为了让公司更具有竞争力,专门开发打造了餐饮产业生态链。于2016年在禄劝县承租了600亩地,成立了“柳记农业科技发展有限公司”打造种、养殖一体的生态养殖基地,现年出栏生猪已达6万头。受到禄劝县政府的大力扶持。
“柳记”发展到现在感到自己更应承担起一种使命,助更多的人幸福快乐,帮助更多的人成长,让更多来自乡村的年轻人能过上好的生活;给更多的客人健康做贡献;做百年的优秀餐饮企业。
长年如一日,“柳记餐饮”一直坚持 “诚信经营”、“以人为本”、“标准操作”的理念,经过多年的累积,“柳记”人总结出了一套完善的经营管理和培育体系。全体 “柳记”人风雨同舟,荣辱与共,携手并进,坚定不移地把“柳记餐饮”事业推向新的发展阶段。与 “柳记”一起攀登上一个新的台阶