零度空间是北京零度空间餐饮管理有限公司旗下品牌。零度空间餐饮集团(现以升级为台巷里餐饮管理集团),企业成立于2010年,风雨十年,逆势而上!
经营理念:新鲜、健康、时尚
企业文化:诚信、专业、创新
我们的承诺是:给予顾客一个再次光临的理由!
企业旗下目前主力发展“台巷里”、“潮粥人”两个品牌。主要店面都位于大型品牌购物中心如恒隆广场、融创茂、奥特莱斯、西单君太百货、大悦城、万象城等。
台巷里是零度空间的升级版,零度空间餐饮连锁品牌是一家经营台湾菜时尚餐厅,人均90-100。
潮粥人主打潮汕砂锅粥和卤水,以健康养生为主人均95-120。店铺面积均在220平-270平左右。
目前北京六家门店分别安排店长:房山首创奥特莱斯一期潮粥人店、二期台巷里店;北京西单君太百货潮粥人店、台巷里店;北京五道口购物中心台巷里店;北京万柳华联购物中心;
全国其他门店:
昆明:昆明西山区融创茂台巷里店;
无锡:无锡融创茂零度空间店;
广州:广州花都区融创茂店;
大连:高新万达零度空间店;
青岛:青岛融创茂店;
天津:天津食度火锅店;滨海万达零度空间店
济南:济南融创茂店。
企业始终秉持以引导顾客健康饮食,打造时尚、创新、精致餐厅的理念,开店选址、装修、设计等全部经总部精心探讨,一致通过,力求每一家门店都是商场最靓的风景线。
0企业管理模式行业领先:整体采用《ISO统一标准化管理》并融入企业多年综合管理经验,独创性一套管理模式。采用云巡店巡检系统远程管理,人力管家线上人事管理系统,以及微生活会员营销系统、网商城等新型营销模式。
企业重视员工培训与带教:企业拥有一套完善的员工培养、晋升体系,周培训、月培训、季度培训与考核,全方位提升员工尤其是职业管理层技能。