郑州市博尔利科技有限公司

20-99人 · 化工 · 河南省
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公司简介

博尔利科技是郑州市博尔利科技有限公司旗下品牌。郑州市博尔利科技有限公司创建于2010年，是一家专业从事生物酶制剂的研发、生产、销售为一体的科技型企业。由酶学工程博士后、博士、硕士及企业高管组成的创业团队，技术背景强大。产品涵盖淀粉制糖、酒精、啤酒、面点发酵等多个领域。 公司系中国酒业协会会员单位、河南省酒业协会精酿专业委员会常务理事单位、郑州市团餐行业协会常务理事单位、公司下设5个事业部和1个应用技术研究中心，并与河南农业大学建立联合基础研发实验室。 公司拥有三座现代化的酶制剂生产基地，分别位于湖南津市市、江苏南通市和江阴市。拥有液体深层发酵和超滤膜浓缩提取等先进生产工艺及设备，生产领域广泛，专为小麦酒精生产研发的高级酶制剂，推出首款超强稳定小麦酒精淀粉酶。开发出了应用于啤酒、淀粉制糖、生物发酵、食品和酒精等五大系列产品。酶的品种涉及耐高温a-淀粉酶、中温a-淀粉酶、复合糖化酶、真菌a-淀粉酶、普鲁兰酶、酸性蛋白酶、糖化酶、复配酶制剂(谷朊粉专用复合酶)、玉米淀粉纤维素酶等几大酶系。 公司秉承开放合作的模式，致力于自主开发及整合国内外产品，凭借着丰富的经验持续为客户提供产品、技术全方位服务。为客户和社会创造更大价值。

旗下品牌

博尔利科技

化工 未融资 20-99人

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产品介绍

  • 酸性蛋白酶

    概述：酸性蛋白酶是采用黑曲霉优良菌株，经液体深层发酵及浓缩提取而成，广泛应用于谷物原料酒精、白酒、皮革加工、饲料及食品酿造等行业。谷物原料酒精发酵生产过程中它能够在较低pH值条件下，有效水解原料中的蛋白质，为酵母提供氮源；破坏原料颗粒间细胞壁的结构，利于糖化酶的作用，使原料中可利用的碳源增加，从而可提高原料出酒率。 产品特点 酸性蛋白酶分解原料中所含蛋白质产生的小肽和氨基酸可直接被酵母利用，缩短发酵时间； 酸性蛋白酶能够释放玉米中包裹的淀粉，降低残淀粉，提高原料利用率； 能够提高酒精产量及设备利用率； 能够完全替代尿素，减小环境污染。 查看详情
  • 真菌淀粉酶

    概述：真菌淀粉酶是一种通过米曲毒发酵生产的a-淀粉酶此酶为内切淀粉酶，可以迅速水解胶凝淀粉、葡萄糖: 如进行长时间的水解反应，可用于生产含高麦芽糖和少量葡萄糖的糖浆直链淀粉和枝链淀粉溶液的a-1.4 萄糖首键，产生可溶性糊精，同时产生较少量的麦芽糖和葡萄糖；如进行长时间的水解反应，可用于生产含高麦芽糖和少量葡萄糖的糖浆。 产品特点： FAA-400V(真菌)可以生成麦芽糖含量高达60%的麦芽糖浆。它还可以切断长链糊精，这样一来，糖浆具有良好的过滤性和相对低的粘度。 产品特点： 外 观：褐色液体 酶 活 力：≥28000 产品参数： pH范围：4.0-5.0 颜色 ：褐色 物理性状：液体 微生物指标：远低于国家标准 应用领域：麦芽糖浆 查看详情
  • 谷朊粉专用复合酶

    型号：MRT-L200 概述：复配酶制剂MRT-L200是专门为谷朊粉生产而设计的一种复合酶，包含木聚糖酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶。 产品特点： 降低面糊的黏度，有利于淀粉、蛋白和水三相的分离; 提高A淀粉和蛋白的收得率，减少C淀粉的量; 提高设备的利用率、降低能耗，减少污水的处理量。 作用条件：温度30℃-60℃ 应用领域： 适用于食品行业加工和淀粉加工行业等。 查看详情
  • 复配酶制剂

    葡糖淀粉酶（复配型）是由曲霉菌种制成的糖化酶和细菌菌种制成的普鲁兰酶组成的平衡混合物。普鲁兰酶水解液化淀粉的支链点（α-1,6键），而糖化酶则主要水解直链糊精（在α-1,4键的位置）为葡萄糖。 产品特点： 适用于发酵工业。葡糖淀粉酶（复配型）的纯度及稳定性较高，可提高葡萄糖的产率，减低非发酵性糖，有利于制品的发酵及提纯，提高制品的产率。 产品参数： pH范围：4.0-5.0 颜色 ：褐色 物理性状：液体 微生物指标：远低于国家标准 应用领域 氨基酸、有机酸、制药。 查看详情
  • 耐高温淀粉酶

    “摩尔特”牌耐高温α-淀粉酶是采用地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)经深层培养、 提取等工序精制复合而成。本品为液体酶制剂，是一种内切淀粉酶，能在较高的温度低pH 条件下和随机水解淀粉、糖原及其降解物内部的α-1,4糖苷键使得胶状淀粉溶液的粘度迅速 下降，产生可溶性糊精和低聚糖。 广泛应用于淀粉糖工业、发酵工业(如柠檬酸、氨基酸) 等淀粉质原料、麦芽糖浆、结晶葡萄糖、果葡糖浆、氨基酸、有机酸发酵及制药等液化工序。 查看详情

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公司地址

郑州管城回族区美林河畔1栋一号楼4楼410

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工商信息

郑州市博尔利科技有限公司

法定代表人：
郭华
注册资本：
50万人民币
成立日期：
2010-11-26
经营状态：
存续（在营、开业、在册）
注册地址：
郑州市管城区航海东路869号1号楼4层0410号
统一社会信用代码：
91410104566457923X
经营范围：
一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；化工产品销售（不含许可类化工产品）；食用农产品批发；五金产品批发；日用品批发；建筑材料销售；食品销售（仅销售预包装食品）；货物进出口；技术进出口；润滑油销售；食品添加剂销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品添加剂生产（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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2025-12-30更新