五星桥肥牛火锅是常州市肥牛餐饮管理有限公司旗下品牌。常州市鸿尊餐饮管理有限公司位成立于1995年,公司创始人大胆在常州市场引进川味火锅,并领先把肥牛产品引入火锅菜品中,引导了常州市场火锅消费潮流。在纯正川味火锅基础上,经过20多年的钻研,鸿尊人独创了以柔、顺,辣而不燥为特色的火锅底料,满足了华南地区消费者的口味需求,得到消费的认可。
经过全体员工二十多年来的共同努力和开拓创新,公司旗下现拥有五星桥肥牛火锅、辣之府两个品牌,已有6家直营门店,多家加盟店;多次获得江苏省著名品牌、人气火锅品牌、中国火锅经营示范企业等荣誉。在餐饮市场日新月异的今天,鸿尊人将继续秉持用良心做餐饮,做良心餐饮企业的信念,不断创新,走出了一条个性化,品味化的发展之路,成为更受欢迎的老牌火锅。