科麦食品是科麦(上海)烘焙食品贸易有限公司旗下品牌。科麦公司企业经营烘焙原材料及设备等,与烘焙业有三十多年之历史渊源,对烘焙业不仅是热爱,更是使命感。
科麦集团秉持“与您共创烘焙王国”的企业理念为宗旨,不断引进欧、日各国名师,希望能与世界烘焙业接轨,且同步流行,并凭借着技术交流及信息分享,提升烘焙界的水平。更秉持“专业、热忱、效率”之企业精神,为业界贡献经验与技术,期待业界先进的爱护与不吝指教作为科麦全体伙伴同仁改进的原动力,期望未来共同成长,共创你我的烘焙事业的王国。
科麦集团全国各地设置13个烘焙研发中心,22个分公司,总部在上海。每年邀请国际烘焙名师与MOF级大师开设近30场巡回讲习会、直播与品鉴会,并提供当地客户长期的技术服务指导。多样化的技术推广与产品推广,让中国烘焙市场与世界流行同步接轨。