夹江县清江酿造有限公司

20-99人 · 食品/饮料/烟酒 ·

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公司简介

清江酿造厂是夹江县清江酿造有限公司旗下品牌。夹江县清江酿造厂，前身为夹江县国营豆腐乳厂，创始人为前国营豆腐乳厂技术职工罗蓉女士。本厂注册成立于2001年，为个人独资企业。位于夹江县漹城镇新村3队，占地7.7亩，现有厂房8000余平米，下设生产车间，发酵车间，包装车间、品控室，生产办公室，电商部门，共有新老员工200余名。企业发展本着保护夹江豆腐乳传统生产工艺的目的，在传统技术上不断改革更新，以传统促创新、以创新护传统，在过去与未来之间走出了一条与众不同的创业路。过去19年里，新老员工在厂长和技术人员、管理人员的带领下，认真勤恳地将一个默默无闻的小厂、新厂，逐渐做大做强，将产品覆盖到全国范围。本厂的夹江豆腐乳系列产品如今已经遍及国内主要机场、高速公路服务区以及省内旅游市场，成为深受人民群众喜爱的四川土特产，也将拥有百年历史的夹江豆腐乳美名推向了一个新高度。企业目标与愿景本厂秉承老一辈夹江豆腐乳制作人视技艺为生命、视顾客作衣食父母的优良传统，在努力挖掘保护夹江豆腐乳的传统配方和制作技艺的同时，也开发了豆豉、调味酱等系列畅销产品。2008年，本厂的夹江豆腐乳系列不负众望，被评为夹江县非物质文化遗产，2016年被评为乐山市非物质文化遗产。企业主要产品介绍一、豆腐乳系列：“夹江”牌豆腐乳，含四大口味共十七个规格的产品，包括麻辣味、香辣味、鲜香味、白菜味等，包装规格从300克到1250克不等。二、豆豉系列：“味对胃”牌豆豉，含四大种类工九个规格的产品，包括牛肉豆豉、鸡肉豆豉、香脆五仁、香辣牛肉酱等，包装规格从200克到650克不等。三、牛肉酱系列。企业销售网络及售后夹江县清江酿造厂以实体生产为依托，经销商代理为主体，以各旅游景点、机场特产店、高速公路服务区为横向网络，新开锦里专卖店、青羊宫专卖店、黄龙溪等专卖店，逐步实现线下与电商互导的销售模式，扩建更完善的销售体系。售后方面，本厂更是彻底贯彻以消费者为衣食父母的宗旨，建立了强大的售后服务团队，集合包含了食品科学、市场营销和法律等各种专业的人才，实现了有投诉必追究、有投诉必跟踪、有投诉必惩罚，有投诉必改进，对售后问题采取“零容忍”的态度，提升消费者满意度。 2001年至2020年，夹江县清江酿造厂走过了改革开放之路，在这条波澜壮阔的路上，有过彷徨、遇到过风雨崎岖，但清江人从来没有退缩、没有踟蹰，因为大家相信保护传统技艺、创新工艺是永远正确和光荣的道路。在未来的路上，夹江县清江酿造厂也将不忘初心、奋勇前行。