黄记煌三汁焖锅是武汉黄记煌餐饮管理有限公司旗下品牌。北京黄记煌餐饮管理有限责任公司是一家集餐饮连锁加盟及饮食研究为一体的综合性的餐饮连锁管理企业。其品牌黄记煌三汁焖锅自2004年推向市场以来,受到广大消费者的认可。近几年公司在流程管理上进行了全面整合,使企业得到迅猛发展。截止目前,经营店面已达到近500家,2018年将达到超过1000家的规模,实现了大陆版图全覆盖的唯一中餐品牌,并已成功进军海外市场。
总公司下辖8个全资子公司。北京黄记煌商贸有限责任公司负责各直营店、加盟店所需各类专用物资及专用调味品的营销与配送。北京公司、天津公司、深圳公司、兰州公司、西安公司、武汉公司、上海公司7个区域管理公司,负责各区域的市场开拓与管理,建立了市场部、营运部、配送部一体化管理网络。
北京黄记煌餐饮管理有限责任公司顺义分公司是黄记煌专用调味品的生产基地,产品已通过QS认证。
黄记煌三汁焖锅打破了传统中餐的经营形式,采用全新的烹饪理念,将传统焖的技法加以变革,结合现代人对饮食安全及营养的需求,独创全新的餐饮模式,形成了量化、标准化、产业化的操作标准。
黄记煌三汁焖锅操作模式符合了中国餐饮发展的趋势,“三无理念”(无厨师、无厨房、无油烟)的推行,使该餐饮形式具备极强的可复制性。
北京黄记煌商贸有限责任公司负责各直营店、加盟店所需各类专用物资及专用调味品的营销与配送。
北京黄记煌建筑装饰工程有限公司负责所有黄记煌店面色设计与装修。
黄记煌国际发展有限公司设在香港,是一家负责大陆市场以外地区的市场开发及管理的公司。
经过多年的拼搏与奋斗,黄记煌公司在技术研发、品牌建设等各个方面均取得了瞩目的成绩,得到社会各界的认可,也奠定了在行业内的地位及影响力。
公司荣誉:
●2012中国十大火锅品牌
●2012中国特许经营连锁120强
●2012年度中国餐饮百强企业
●2013中国火锅十大品牌
●2013年度中国餐饮百强企业
●2013年度北京餐饮50强
●2014年重质守信——3.15满意单位
公司还将不断强化品牌影响力,立足本土的同时,将黄记煌品牌更多地推向国际市场,引领中式餐饮向全球化、国际化进军。