大地酱油是肇庆市鼎湖大地酱油食品有限公司旗下品牌。永泰,于1999年由香港幸福楼集团投资创办,2001年正式投入生产,至今已有17年专业酱油调味品成产历史。酿造基地座落在肇庆市鼎湖区永安镇,占地面积20多亩,每年酱油产量超过7600多吨。创办初期酿造的酱油主要供给至广东地区各大餐饮集团、酒楼食肆。
一直以来,为消费者提供优质的酱油是我们最重要的坚持:从选材到酿造每一个过程都一丝不苟,所有产品坚持使用传统酿造工艺,选料均用中国东北部非转基因大豆以及小麦,酿造过程绝不使用化学品合成,坚持采用微生物发酵的天然酿造工艺。 永泰生产的每瓶酱油都经过天然瓦缸生晒至少100天,加上专业酿造师傅多年对酿造酱油的专业理解,打造出永泰酱油独一无二的酱香、鲜味及色泽。
我们一直致力研发更多满足大众需求的调味产品,对酿造工艺一丝不苟地追求,务求让消费者在家也能煮出餐厅的专业美味。