和合四季是北京和合四季餐饮管理有限公司旗下品牌。 和合四季创立于2015年,主营海南特色美食,甄选原生态、高品质食材,遵循四季规律,保留食材原汁原味,店面环境典雅、轻奢,仿佛穿越至海南。基于低脂、健康、养生、无添加理念,用泰国香水椰和海南椰青两种椰子混合特调锅底,选用海南原生态散养150天左右的文昌鸡,每日8小时空运上桌,其他各种珍稀食材也都是原生态天然食材,搭配传统加创新的烹饪工艺,极致打造轻奢、清雅的就餐环境,给顾客带来健康鲜美的味蕾体验。和合四季还推出了北京首创的鲜榨椰奶椰子鸡、菌王椰子鸡锅底,深受广大消费者喜爱。