鱼道场餐饮是上海鱼道场餐饮有限公司旗下品牌。理由一:逛
新零售模式:先体验后消费
(自选海鲜集市就是立体化菜单,品种琳琅满目,随心自有选购)
理由二:鲜
极致锁鲜,上千种可食用的海鲜,我们只选取120种,现场加工现场烹饪,打造最新鲜的海鲜,从海里直接到嘴里。
理由三:味
高科技设备自助烹饪,口味挑战传统大厨。
科技改变餐饮,智能化料理。
理由四:秀
全明档开放!五大明档“烧烤档、打边炉档、小菜档、点心档、果汁吧”,刺身船,高档海鲜现场演绎加工过程,让海客亲眼见证。
赶海不是传统的蒸海鲜餐厅
我们力求探索海鲜的最佳吃法,已发掘刺身、蒸鲜、焖蒸、打边炉、烧烤五大吃法。