青井森餐饮管理是广州市青井森餐饮管理有限公司旗下品牌。广州青井森餐饮管理有限公司成立于2014年,坐落在广州天河区CBD核心区,是一个集餐饮、食品加工、机械开发和推广为一体的加盟管理公司,创立了「拍档茶档」产品,主要从事餐饮连锁项目的发展和休闲饮食文化的传播,经过不断的发展,在速食行业更是处于重要的地位。
目前青井森除了拍档茶档品牌同时也开创了“东南亚创意菜”清新东南亚、“一虎”威猛日本风、“Covita乐啡塔”、段姥姥羊肉串、鲜吖·小海鲜研究所,各种风格的品牌。
鲜吖·小海鲜研究所,2020创立于广州,是一家具有广州风味的精致海鲜凉拌品牌,经过两年不断打磨,覆盖广州,深圳,佛山等重要城市。近两年疫情期间门店数量、业绩持续稳步增长,目前鲜吖小海鲜研究所全国加盟门店已超过一百家!