探真文化是北京探真文化有限公司旗下品牌。北京探真文化有限公司,是一家结合版权内容实现食品研发与营销的整体方案解决商。“黄肖氏”是北京探真文化有限公司全新推出的家庭复合调味品品牌。
2017年,北京探真与国内最大的餐饮连锁企业黄记煌公司联合推出了“黄记煌x一汁成菜”家庭复合调味汁。过去三年时间中,“黄记煌x一汁成菜”产品从天猫走向电商全渠道,并进入北京盒马、北京华联、石家庄北国、重庆新世纪等全国16个城市近500家大型商超内,实现近3000万元的销售额,获得了近50万名粘性用户,产品满足了年轻家庭对于做饭简化味道优化的迫切新需求,更获得了黄记煌股东——百胜(中国)的肯定。
2020年9月,北京探真将在延续一汁成菜产品、市场和用户的基础上,推出全新的“黄肖氏”品牌,全力打造和引领更大更丰富的家庭复合调味品市场。
黄肖氏是一位久居北京深谙中国传统味道的老奶奶,也是所有中国家庭里那位精通厨房手艺的老人的化影。从黄奶奶手艺传承而来的黄肖氏调味产品,专注于全国18-40岁的家庭消费者(包括居家场景单身人群)对家庭厨房调味简化、口味多元化和产品易用化的需求,为家庭厨房创造丰富的无障碍体验产品,引领中式调味标准化发展。
“黄肖氏”产品线分为调味汁、调味酱、调味油、卤料、其它衍生即食产品五大类。今年11月会首期上市调味汁和调味酱类产品,以天猫京东为主阵地覆盖电商渠道,并在明年进入线下商超渠道形成全渠道销售,力争用三年时间实现亿元销售额,并引领更大的中式家庭复合调味汁市场发展。