美广餐饮是上海美广餐饮管理有限公司旗下品牌。故事
在【鱼池拾捌】誕生之前,我们整整籌備了一年,在這一年之中走訪了許多地方。
初次来到了南投鱼池鄉-日月老茶廠,看著眼前老舊的廠房,過著山中與世無爭的愜意和寧靜,偶爾機器啟動轟隆隆的聲響,不難讓人想起過去數百人日夜趕工製茶外銷的盛況。
在館內,初次品嚐著魚池嚴選紅茶,那圓潤的香氣由舌尖向喉頭逐步綻放,宛如初受日照的鮮嫩茶心向外開展般的美好,內心的感動是難以言喻的。
這樣的好茶堅持了多少年,才可以傳承到現在。每一口茶都飄蕩著老師傅的用心,那不僅僅只是茶而已,而是對生活的感恩、對生命的不妥協。
我們內心悄然有了念頭,要將好茶的感動分享出去。讓這份感動飄蕩在每個人的心裡面。
因此,創立了[魚池拾捌]。期待與更多人一同分享。