古豳餐饮是西安古豳餐饮服务有限公司莲湖第二分公司旗下品牌。古豳汉唐餐饮,集文化传播、管理培训、物流配送、食品加工及研发、餐饮连锁为一体,是一家专注于特色个性化、平民化、民俗文化型餐饮企业。品牌始创于1999年,以个体经营发展到集团化运作,二十年成长历程,二十余家店面运营沉淀,曾涉及中餐、火锅、泡馍、小吃、快餐等各类型餐饮项目。经过十多年经验积累沉淀,于2010年提炼出了“古豳汉唐面庄”独特的餐饮模式,并拥有“古豳汉唐”、“吼长安”、“良粮郎”、“面塘”、“羊大厨”等国家注册商标。古豳汉唐面庄成为实战型餐饮机构,所到之处客似云来,影响强烈,深入民心,大众乐此不疲。
公司现有十家直营店,十八家加盟店。市场定位准确,实战经验丰富,营销思维与时俱进,拥有资深餐饮管理专家、讲师、研发小组、自主菜品和专业经典的店面装饰、营造、设计团队。致力于孵化复制古豳汉唐品牌店面。
2019年公司战略布置:强化和完善企业内部管理,成立古豳汉唐商学院,以家庭文化、军队文化、学校为主方针,致力于孵化人才,培训人才,为企业未来十年布局储备源源不断的专业型、管理型人才。同时,以中小型门店为主要方向,开小店,多开店,公司投资,员工以工代股共同经营,共同盈利,共同促进品牌的发展。