张萃丰食品是浙江张萃丰食品有限公司旗下品牌。百年品牌【张萃丰】的历史,最早可追溯到1873年张谦三在苏州设立的【张祥丰】分号。1914年,其孙辈张云樵先生正式创立【张萃丰】。1972年,【张萃丰】蜜饯作为浙江省内唯一一家蜜饯业商号,因品质出众、诚信经营,被周总理指定为“国礼食品”。后被评为浙江省老字号,并入选嘉兴市非物质文化遗产名录。
历经百年传承,【张萃丰】享誉江浙沪,更有“江南蜜饯大王”的美誉,乃苏式蜜饯之典范。秉持“诚儒厚道、创新敬业”的企业文化,将健康和美味带给千家万户。
公司厂区总占地面积12亩,其中厂房面积8700平方米,配备全套蜜饯糕点设备。产品线覆盖12大品类的百余种单品,年产能可达1.5亿元。并与各大科研机构保持紧密合作,不断提升在产品研发、生产等方面的技术品质,形成了自身的产学研一体化模式。被认定为“中国民营企业文化软实力建设试点企业”,并成为华东地区多所高校的实践教育基地。
品牌自第六代掌门人——张爱芳女士接手以来。不仅改良了产品口味,创新了包装和造型。更以信息时代背景下,人们消费习惯发生的改变为契机,在销售通路的拓展上发力,探索出了一条以社交电商为主的新媒体流量渠道,实现了让产品从厂区直达用户。
未来,【张萃丰】还将继续完善新零售平台等战略板块的布局,拓展更多的媒介触点,为品牌的良性发展不断探索奋进。