艳枫糕点店是昆明市官渡区艳枫糕点店旗下品牌。汇园祥招牌咸奶油蛋糕铺创始于1984年的护国路40号,当时为某国营糕点企业,后来国企改制,市场放开经营,原本的国营店铺转为个人承包,曾经的企业老师傅分分买断工龄并加入店铺的经营中来,取名汇园祥,产品多以云南滇式糕点为主,最具特色的咸奶油蛋糕更是被一代昆明人所津津乐道,一度出现门店排长队购买蛋糕的壮观场面,现在的70和80后几乎都在护国路40号买过蛋糕,可以想象当时的市场占有率之高!进入到2000年后,糕点店如雨后春笋一般冒出来,市场的激烈竞争压力越来越大,汇园祥员工同样与时俱进,在原来传统滇式糕点的基础上不停研发,打造出至今仍然被老顾客回购率最高的几款经典之作,如:招牌咸奶油哈斗,招牌咸奶油小方蛋糕,招牌咸奶油麒麟筒,古法制茴饼,古法制重油蛋糕,金牌面筋萨琪玛,手工苏打饼干等等。
汇园祥招牌咸奶油蛋糕铺全体员工一直励志发扬云南滇式传统糕点,不断推陈出新,为云南本土的糕点文化传播而努力,汇园祥,一直都在向传统致敬!