老坛子是四川老坛子食品有限公司旗下品牌。老坛子作为“四川泡菜”的典型代表,以传承和发扬传统泡菜文化为己任,深入挖掘传统泡菜制作技艺精髓,坚持老母水古法发酵工艺,选好食材,做好泡菜。以泡菜为原料,研发定制高品质泡菜和标准化川味调料,助力中国餐饮,让中国味道走向世界。
四川老坛子食品有限公司于2010年创立,占地130亩,员工近500人。公司已通过IS09001,IS022000、HACCP质量管理体系认证,获得省级农业产业化重点龙头企业、省级企业技术中心、眉山市东坡区优秀民营企业、中国泡菜城重点纳税先进企业等荣誉。