不觉堂是广州不觉堂茶文化有限公司旗下品牌。不覺堂的品牌精神體悟,始於洗滌過後的心境,更能看出生活的美。「不覺」二字取自蘇軾《定風波》詞序中,之所以能曠達脫然,正因有了「…同行皆狼狽,餘獨不覺。」的心境感悟。人生苦渡,內心的漂泊源於對彼岸的求索,而「不覺」,是大覺之後的曠達無爭;是從容平淡的雨後心境,是灑脫超然的哲學觀想。這正是不覺堂的核心精神:「人生如渡,不覺是岸」。
「心茶相融,似乎不二」的品茗境界,即是茶人期望到達的茶禪境界;心境不同,所體會的意境也不同。不覺堂的標誌抑是如此:一杯一壺,是茶的清寂思考;茶人悟道,是禪的圓融表達。
不覺堂致力於茶文化的千年傳統中,注入創新血脈。以文化獻出品茗饗宴,修養營造禪居空間;讓品茗,參禪,論道,靜享等是如此自然。致力讓千年茶文化,有時代新思維。