上海明记餐饮管理有限公司

100-499人 · 餐饮 · 上海市
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公司简介

明记餐饮是上海明记餐饮管理有限公司旗下品牌。扎根餐饮、精益求精,用心做菜,真诚待客。

旗下品牌

明记餐饮

餐饮 未融资 100-499人

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产品介绍

  • 悦明记 北京涮肉

    悦明记是苏州一家主打北京涮肉的品牌,其产品以传统京味为主,食材新鲜,口味地道。以下是其部分产品介绍: - 锅底类:招牌羊蝎子锅是其特色之一,一锅用三头羊的羊脖肉,肉附在骨头上,炖煮得酥软入味。还有景泰蓝清汤铜锅,以农夫山泉做汤底,先涮羊尾油“开光”,能让汤底更鲜美。此外,还有酱香+原汤双拼锅底等选择。 ​ - 肉类涮品:有鲜切羊上脑,选用宁夏滩羊,肉质鲜嫩,挂盘不倒,苏式窗格摆盘,视觉效果好。元宝后腿肉同样品质上乘,立盘不倒。还有三羊开泰,包含三种涮肉,满足不同口味需求。羔羊卷则选用西蒙苏尼特羊,烫8秒即可食用,奶香浓郁。 ​ - 特色小吃:老北京特色爆肚,黑毛肚丝在滚烫的水中焯得恰到好处,脆嫩爽口,搭配鲜香的麻酱调料,味道绝佳。此外,还有乾隆白菜、糖油饼、现烤羊肉串儿、门钉小肉饼等老北京特色小吃,每一口都充满了老北京胡同里的地道滋味。 ​ - 蘸料与饮品:麻酱蘸料采用二八酱搭配现炸辣椒油、韭菜花等,是老北京的经典配方。饮品方面有宁夏八宝茶,可解涮肉的油腻。 查看详情

公司照片

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公司地址

苏州虎丘区悦明记·北京涮肉(独墅湖店)d04

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工商信息

上海明记餐饮管理有限公司

法定代表人:
姜伟
注册资本:
150万人民币
成立日期:
2005-07-20
经营状态:
存续(在营、开业、在册)
注册地址:
中山北路972号A座7-59室
统一社会信用代码:
91310106778082764X
经营范围:
餐饮管理,品牌管理,电子商务(不得从事增值电信、金融业务),公关活动策划,供应链管理,文化艺术交流与策划,仓储服务(除危险化学品),企业形象策划,市场营销策划,建筑装饰装修建设工程设计与施工,会务服务,展览展示服务,计算机软件开发,动漫设计,设计、制作、代理、发布各类广告,在化工科技、化妆品领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务,企业登记代理,国内货物运输代理,物业管理,停车场管理,酒店管理,工艺礼品(象牙及其制品除外)、日用百货、酒店用品、服装服饰、办公用品、文体用品、五金交电、家用电器、通信设备及其相关产品、建筑材料、计算机软硬件、化妆品、食用农产品、食品的销售,园林绿化工程,建筑工程,商务信息咨询,企业管理咨询,钟表零售、维修服务,以下限分支机构经营:餐饮服务 。 【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】